Горячие материалы

17.06.2005

Сегодня на Ярмарочной площади снесут пивбар "Раки". Последним посетителем этого исторического во всех смыслах питейного заведения стал корреспондент "ВК". Правда, настоящих раков ему, увы, уже не подали...

Вчера днем решетчатые ворота обреченных "Раков" были уже закрыты. Грустный охранник пояснил, что пивбар не работает, но проводить внутрь вызвался охотно.

- Заменить бы вывеску, вместо "пивбар" повесить "чайная" или "кофейня", - поделился по пути своими соображениями этот хозяйственный дядька. - И не надо добротное здание сносить.

Совет этот явно запоздал: рабочие уже сдирали со стен бара декоративные рыбацкие сети, а у ворот стоял "бычок", в который предстояло грузить имущество.

Внутри пивбара царили и вовсе похоронные настроения.

- Жалко-то как, жалко, два года проработала, сейчас новую работу надо искать, - причитала пожилая уборщица, пока корреспондент "ВК" уговаривал бармена налить напоследок кружку пива.

- Разливного нет, касса закрыта, так что без сдачи, - сдался в итоге бармен.

Отдали "полтинник". Раз напоследок, можно и без сдачи...

То, что "Раки" рано или поздно пустят под бульдозер, можно было прогнозировать еще в 2001 году. Расчистка Ярмарочной площади была тогда неоднозначно принята общественностью: под снос пошли дома постройки XVIII века, которых в Казани по пальцам можно было пересчитать. Но особую ярость вызвал тот факт, что, порушив исторические памятники, городские власти не тронули (или не решились тронуть) принадлежащие "Красному Востоку" "Раки". С тех пор в глазах многих казанцев старейший пивбар города превратился из питейного заведения в политический жупел, в символ всевластия денег, немое напоминание о царящей в этом мире несправедливости... И, видимо, настало время, когда сохранять такие символы стало политически нецелесообразно.

- Снести бар сами решили или вас настоятельно попросили об этом? - поинтересовался вчера корреспондент "ВК" по телефону у владельца ОАО "Красный Восток" Айрата Хайруллина.

- Мы сами приняли это решение. Причем приняли его не вчера. Этот вопрос стоял еще в 2001 году, когда стали очищать Ярмарочную площадь. Тогда мы предлагали перенести "Раки" в район Центрального стадиона, но дело заглохло, поскольку уже шли разговоры о его реконструкции, а проекта еще не было. Новое здание пивбара могло в него "не вписаться"... С точки зрения закона сторонним волевым решением снести "Раки" невозможно: земля под ним принадлежит компании, пивбар - оценен, его стоимость включена в уставный капитал "Красного Востока". Но есть еще и моральная сторона дела. Во-первых, не хочу, чтобы кто-то наживал политический капитал, критикуя нас за "Раки". А во-вторых, мы татары, у нас исламские корни, а рядом открывается мечеть Кул Шариф, конечно, пивбар рядом с главной мечетью - это не совсем уместно.

- Насколько прибыльными были "Раки"?

- Мы никогда не рассматривали этот пивбар как бизнес. Для "Красного Востока" "Раки" были своеобразной реликвией, талисманом. Потому что еще до революции на этом месте стояла пивная купца Александрова, того самого, что построил пивной завод, впоследствии названный "Красным Востоком". На этом месте продавали пиво более ста лет, продавали до того, как родился я, до того, как родился мой отец... Так что "Раки" для меня - не совсем бизнес, это скорее история. Хотя и с точки зрения бизнеса "Раки" - удачный проект. Но еще раз подчеркну, доходность - в данном случае дело не главное....

- Значит, "Раков" больше не будет?

- Пивбар с названием "Раки" в Казани будет, "Красный Восток" собирается открыть его на другой стороне Ярмарочной площади, у Центрального стадиона.

Фото Александра ГЕРАСИМОВА.

Рустам ВАФИН