 | № 124 (3482) | 04.08.2007 |
Шашлык - ерунда, когда смотрит рыбка из пруда!
Чего только не придумывают сегодня доблестные труженики общепита, чтобы завлечь клиента. Одни экзотической кухней удивляют, другие - "живой" музыкой... Но это, чтоб вы знали, уже вчерашний день. А день сегодняшний - это, к примеру, когда кафе удивляет живой... рыбой.
Вот в парке Урицкого открылась в начале сезона шашлычная. С виду - обычная. А народ возле нее так и вьется. А почему? Думаете, дело в уникальных шашлыках? Да нет, шашлыки как шашлыки. Уникальность - она в том, что находится рядом со столиками. В пруду, а вернее, в канавке за последним изгибистым мостиком металлической решеткой в воде отгорожен садок. И в том садке плавает десятка четыре красавцев карпов. Глядя на них, любители шашлыков язык проглатывают и жевать забывают. Потому что для нашего брата-горожанина эти четыре десятка карпов в тинистой воде - самое что ни на есть настоящее олицетворение матери-природы. А поскольку мы от нее обычно страшно далеки, то близость карпов ну просто завораживает!
- Они второй год рыб в канавку запускают на все лето, - говорят о хозяевах шашлычной уборщики, которых мы встретили в парке в ранний час. - Осенью их вылавливают, увозят куда-то. Расходы на содержание "аквариума" под открытым небом небольшие, а народ к шашлычной этот фокус привлекает. Потопчутся-потопчутся тут зеваки - и, глядишь, шашлычок закажут. Только вот недавно этим карпам туго пришлось. Видите, воды в канавке мало? Когда отключили воду в домах и народ вычерпал из пруда и канавки почти всю воду, карпы чуть хвосты не откинули. Но сейчас вроде оклемываются потихоньку...
Вначале по парку, а потом и по всему району недавно пошла гулять легенда. Что карпы в канавке не просто живут, а ждут своей законной участи - попасть в сметане на сковородку. Дескать, в кафе указанную клиентом рыбину враз сачком из воды вылавливают и жарят.
Выяснилось: ничего такого карпам в парке Урицкого вовсе и не грозит. Что в общем-то объяснимо: садок большой, вокруг него с сачком за каждым чешуйчатым "индивидуальным заказом" не набегаешься. И карпы, похоже, откуда-то знают, что ловить их никто не будет. Они лениво и вальяжно, без всякого страха подплывают к берегам канавки на радость зевакам и даже играючи выскакивают из воды, не стесняясь демонстрировать свои аппетитные формы. И посмотреть на рыбок народ идет в этот конец парка задолго до полудня, когда открывается кафе.
Инна СЕРОВА
|
