№ 56 (3622)

11.04.2008

Рост заболеваемости сальмонеллезом второй год регистрирует республиканский Роспотребнадзор. В прошлом году она выросла на 16,5 процента, а с начала этого года заболели еще более 300 человек, что на 17 процентов больше, чем за аналогичный период 2007-го.

По данным санврачей, заболеваемость в Альметьевском и Лениногорском районах оказалась в 1,8 - 2,7 раза выше, чем в среднем по республике. Рост заболеваемости отмечен также в Аксубаевском, Альметьевском, Елабужском, Заинском, Нижнекамском, Лениногорском районах, Казани и Набережных Челнах.

В 42 процентах случаев татарстанцы подхватили сальмонеллу при употреблении яиц и блюд, приготовленных из них. Инфекция, предупреждают санврачи, обычно обнаруживается на длительно хранившихся, а также нестандартных яйцах - мелких, с загрязненной и поврежденной скорлупой. Впереди - Пасха, и сотрудники Роспотребнадзора, опасаясь новой вспышки сальмонеллеза, предупреждают: для пасхальных блюд надо выбирать только чистые, неповрежденные и свежие яйца, но даже их нельзя использовать в сыром виде.