№ 202 (3768)

20.12.2008

Людей, надеявшихся притормозить процесс старения с помощью специальных диет и косметических кремов с антиоксидантами, ждет большое разочарование. Недавние исследования показали, что они практически не влияют на продолжительность жизни.

Теория, восхвалявшая живительную силу антиоксидантов, просуществовала 50 лет. Она вселяла оптимизм в людей, переключившихся на питание, которое должно было предотвратить повреждение клеток активными формами кислорода. Именно эти защитные вещества-антиокислители в последние годы выдвинулись чуть ли не на первое место в борьбе за здоровье человека.

И вот ученые лондонского колледжа, которые воздействовали на червей так, чтобы усилить способность их тканей противостоять разрушению кислородом, выяснили, что от этого жизнь червей ничуть не продлялась. Эти черви (нематоды) имеют много генов, похожих на человеческие, что делает их очень ценными объектами для экспериментов. Ученым удалось создать генетически измененных червей таким образом, что они были способны отражать воздействие свободных радикалов. Но вопреки всем ожиданиям они прожили ровно столько же, сколько их обычные собратья. Это доказывает, что в старении клеток задействован какой-то другой механизм.

Таким образом, совершенно бессмысленна трата денег на множество разрекламированных дорогих косметических средств и пищевых добавок, содержащих антиоксиданты. Только сейчас исследователи признали, что у них и раньше было очень мало доказательств пользы антиоксидантов. В свою очередь косметические компании, занявшиеся выпуском витаминов-антиокислителей, которые якобы спасают кожу от старения, заявили, что нельзя сравнивать реакцию какого-то ничтожного червя с тем, как реагирует на антиоксиданты человек.

"Главное не то, что вы едите, а сколько", - говорят теперь ученые, рекомендующие в первую очередь снизить потребление калорий и заняться физкультурой, вместо того чтобы выискивать некий спасительный эликсир.

("Мир новостей".)