 | № 135 (3701) | 22.08.2008 |
Чипсы и кола запрещены в школах
С 1 октября в российских школах запрещается реализация чипсов, колы и других концентрированных продуктов, сообщает ИА REGNUM. Соответствующее предписание содержится в новых санитарно-эпидемиологических требованиях к организации питания школьников, утвержденных главным государственным санитарным врачом РФ Геннадием Онищенко.
Если в 2007 году Роспотребнадзор рекомендовал общеобразовательным учреждениям исключить из перечня продаваемых в школьных буфетах продуктов чипсы и колу, то нынче вводится полный запрет на их реализацию. По словам Онищенко, длительное употребление этих продуктов нежелательно для детского организма, они являются вредными для их здоровья. Кроме того, полностью исключена продажа в школьных столовых салатов из овощей, не подвергшихся термической обработке, заправленных сметаной. Онищенко пояснил, что именно сметана представляет опасность с точки зрения потенциальных эпидемиологических осложнений. Новые правила вносят коррективы и в перечень блюд, разрешенных к приготовлению в школьных столовых.
|
