 | № 97 (4057) | 06.08.2010 |
Татарстанцы будут производить мясо для москвичей
Ассоциация фермерских и крестьянских подворий Татарстана заключила договор с крупным перерабатывающим предприятием Москвы, и теперь на одной из ферм в Верхнем Услоне для москвичей планируют вырастить 4 тысячи свиней и тысячу овец.
Обеспечивать жителей российской столицы мясом будут и крестьянские подворья. Они возьмут на откорм несколько сотен бычков. "Фермерам и крестьянам это выгодно, - сказал корреспонденту "ВК" председатель Ассоциации фермерских и крестьянских хозяйств Камияр Байтимиров, - потому что за один килограмм живого веса москвичи платят существенно больше, чем в Татарстане. Но у нас есть и другая задача: немного накопив денег, организовать и собственную переработку мяса. Это увеличит прибыли крестьянских хозяйств". Пока почин ассоциации поддержали в Верхнеуслонском районе, но в перспективе, по словам Байтимирова, возможно привлечение фермерских хозяйств из других районов.
|
