Вечерняя Казань / № 128 (3694) / Медицина / Берегись "подарка" из Бурятии

Берегись "подарка" из Бурятии

Предостерегают от покупки мяса с рук и с машин специалисты республиканского управления Роспотребнадзора. Причина тревоги - информация, пришедшая из Бурятии, там в июле было зарегистрировано 11 случаев заболевания людей сибирской язвой.

В Татарстане сибирская язва у животных была в последний раз в 2003 году. А в 1999, 2000 и 2003 годах были отмечены случаи заболевания людей сибирской язвой - всего четыре, причем один - в 1999-м - закончился летальным исходом. Чтобы подобного не произошло, мясо, прежде чем попасть на прилавки, проходит ветеринарный контроль. Если у продавца нет ветеринарного свидетельства, а на мясе отсутствует клеймо ветеринарного контроля, значит, есть риск заразиться.